いち花≪すうーぷつけ麺≫
いち花のポイントまとめ
高槻界隈で激辛ラーメンを提供する店舗として有名。
麺が豚骨スープに浸かった状態で提供される、非情に珍しいつけ麺。
甘辛いつけダレ。
店員さんの愛想が良い。
店舗は昔ながらのラーメン屋さんを感じさせる年季を感じさせる古風な佇まい。
カウンター席のみ。
つけ麺
いち花のすうーぷつけ麺大盛です。
麺
細麺ストレート。
スープ
麺鉢に入っているスープは薄めの豚骨スープ。
ワカメと千切りにされた人参が乗っています。
スープ皿に入っているスープ(つけダレ)は唐辛子がきいた甘辛スープ。
営業時間 |
11時45分〜14時30分
18時30分〜深夜2時 |
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定休日 | 無(水曜日はディナーのみ営業) |
駐車場 | 無 |
住所 | 大阪府高槻市高槻町7−13
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いち花のつけ麺考察と価額
麺が熱いスープに浸かった状態で提供される珍しいつけ麺。
辛いつけダレに浸けずに、ラーメンとして食べても美味しいです。
麺鉢のスープは薄味ながら、舌触りが良くクリーミーです。
メニュー表に、つけダレは甘辛と記載されていますが、私にとってはギリギリ食べることが出来るぐらいの激辛と感じました。
辛さの感じ方も人それぞれなので、辛さに対する耐性に自信のある方は是非食べてみてください。
店員さんは愛想が良く元気な方です。
地元の常連客にはもちろん、一見でも暖かく迎えてくれます。
高槻界隈で、いち花は激辛ラーメンを提供する店舗として有名です。
為参考として、いち花の名物、元祖激辛地獄ラーメンの情報を載せておきます。
元祖激辛地獄ラーメン
- 入門
700円
やさしい辛さ
- 1丁目
750円
辛さが旨さです。
- 1、5丁目
800円
ジワジワと効いてきます☆
- 2丁目
850円
ここから上級者用です。
- 2、5丁目
900円
すでに限界を越えました!!
- 3丁目
950円
保険に入ってますか?
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別世界へ、ようこそ。
- すうーぷつけ麺
850円
- 大盛
150円増し
- 特盛
200円増し