ラーメン大阪≪つけ麺≫
ラーメン大阪のポイントまとめ。
深夜(早朝)につけ麺を食べることが出来るラーメン大阪(オオサカ)のつけ麺レポートです。
ＪＲ住道駅から徒歩５分ぐらいの場所にあります。
テーブル席のみの少し広めの店内。
つけ麺
ラーメン大阪（オオサカ）のつけ麺大盛りです。
麺
中太のちぢれ麺。
自家製麺。
綺麗に整った見た目からは想像出来ない弾力感があり小麦の香りも楽しめます。
麺は冷盛りか熱盛りか選べるだけでなく、麺の固さも固め・普通・やわらかめから選ぶことも出来ます。
スープ
メニューには和風の特製つけだれと記載。
魚介メインのスープ。
魚介強め。
あとは恐らく醤油だと思います。
チャーシュー
昔ながらのチャーシュー。
メンマ
非常に濃い味付けのメンマ。
スープに合わせて作っているのか、非常にスープとマッチします。
他に薄い豚肉が沢山盛られ魚粉らしきものが盛られたとても美味しそうなラーメンを期間限定で出されてました。
他にも美味しそうなラーメンが沢山あり、つけ麺サイト作りの使命を放り出して、ラーメンを食べたくなる衝動に駆られましたが我慢しました。
白菜キムチ等の漬物類が無料で食べ放題です。
つけ麺も麺の固さも選べますし、広いニーズに応える企業努力は素晴らしいと思います。
煮卵
刻みネギ
一緒に出される酢
| 営業時間 |
平日 １１時〜深夜（早朝）５時 |
|---|---|
| 定休日 | 無 |
| 駐車場 | 有 |
| 住所 | 大阪府大東市大野１−４−４
|
- つけ麺
７２０円
- 大盛
２００円増し
- トッピング
- つぶつぶコーン
６０円
- 国産乳使用バター
６０円
- 特製ニラダレ
６０円
- 新鮮ネギ盛り
１００円
- 半熟のりたま
１２０円
- 四川辛ダレ
１２０円
- シャキシャキメンマ
１２０円
- バラ・モモミックスチャーシュー
３００円
おみやげの冷凍肉まん
何と、お持ち帰り用で冷凍の肉まん(５個入りで７５０円)が！
※持ち帰り容器代別途要。
おみやげに買って帰りました。
凍った状態の肉まんにラップをかけます。
一個なら三分レンジにかけます。
※お使いのレンジによって分数が変わります。
断面はこんな感じです。
食べてみました。
可能な限りCOOL(クール)なサイトを作るよう努めてるので、あまりこのような表現はしたく無いのですが…
超うま〜い(*ＴДＴ)ノ！！！
肉汁の旨味が大量のタマネギに染み渡っているにもかかわらず、タマネギはシャキシャキしてて良い食感です。
かつてこんなにも美味しい肉まんを食べたことがありません。
おみやげに買って帰って良かったです。